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Thé à la menthe
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Thé à la menthe
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30 octobre 2008

Quiche courgettes brie

Quiche courgettes brie
une pâte feuilletée 500 g de courgette 2 échalottes 150 g de brie 150 ml de crème liquide 150 ml de lait sel, poivre du moulin 3 oeufs Préparation: faites revenir l'échalotte dans un peu de beurre, ajouter les courgettes coupées en fines rondelles, laiser...
Posté par maida à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 septembre 2008

Croissants au jambon (pâte au fromage blanc)

Croissants au jambon (pâte au fromage blanc)
Vous avez peur de faire vos croissants vous même? vous n'aimez pas les ratages? vous êtes pressés ? ... Testez ma recette: 150 g de fromage blanc 2 oeufs 4 cas de lait 4 cas d'huile 175 g de farine 1 levure Garniture: tranches de jambon tranches de gouda...
Posté par maida à 02:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2008

Boulettes de pomme de terre farcies

Boulettes de pomme de terre farcies
Pour confectionner ces boulettes il vous faut: (6 personnes) 1 kg de pommes de terre 12 oeufs de cailles 1 oeuf, 50 g de beurre ail, sel, poivre chapelure, huile pour friture cuire les pommes des terres dans de l'eau salé, les écraser, ajouter le beurre...
Posté par maida à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2008

Serpentin farci à la viande hachée

Serpentin farci à la viande hachée
Pâte feuilletée 2 oignons 2 poireaux 500 g de viande hachée Sel, poivre Persil Fromage râpé 1 œuf Dans une poêle, faire fondre un peu de beurre, y faire revenir l’oignon haché et les rondelles de poireaux jusqu’à ce qu’il devienne translucide, ajouter...
Posté par maida à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 avril 2008

Tarte aux tomates cerises à la ricotta

Tarte aux tomates cerises à la ricotta
Vous l’avez bien deviné, c’est une tarte salée que j’ai tirée directement de chez choupette sur son blog très chouette péché de gourmandises, avec quelques rectifications bien sure surtout concernant les quantités, puisque sa recette est pour 6 personnes...
Posté par maida à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 avril 2008

feuilleté de hot dog

feuilleté de hot dog
vous avez envie d'un grain de sel sous la longue?? eh ben, pour un amuse bouche en deux temps trois mouvements, il ne vous faut que: Pâte feuilletée Hot dog Ketchup Fromage râpé 1 oeuf Couper la pâte feuilleté en de longs rubans, enrober votre hot dog,...
Posté par maida à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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