
Voici la recette des petits pains resto que j'ai trouvé sur un blog très sympa "khobz dar" ( c'est à dire pain maison), il sont idéal pour un petit déjeuner, super bon, super moeulleux, à tester d'urgence!!
Ingrédients :
600 g de farine, 120 g d'eau ,180 g de lait, 1 oeuf (facultatif),30 g de beurre,1 càs de sucre ,2 càc de sel ,1,5 càc de levure sèche( saf) , 1càs de mélange de graines(facultatif).
Dans un petit verre mettre la levure et un peu de sucre ,laissez activer 10 minutes .Dans le bol du...
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