janvier 2009

j'ai déménagé et que ceux sui m'aiment me suivent thealamenthe.over-blog.fr

"Je vais prochainement déménager chez over-blog".

Tenir un blog culinaire est une facon de de celebrer la vie et de savourer l'une de ses juissances les plus priviligies.......Aujourdh'ui, face a ces massacres qu'endure le peuple palestinien, blogger, cuisiner n'a presque pas de sens quand on voit que des milliers de personnes à Gaza qui vivent dans la faim , le froid , le noir  essayent de resister seuls face à ce désastre, cette injustice au vu et au su de tout le monde , d'autres meurent en laissant des orphelins , une famille déchirée .........on est conscient... [Lire la suite]

j'ai réédité ce billet, car je suis de plus en plus triste, impuissante, et j'ai toujours honte, mais je n'ai pas cessé de regarder les infos, je n'ai pas cessé de voir ces photos  pour appronfondir ma peine, sculpter ma douleur, creuser ce drame dans la mémoire, pour ne jamais oublier, ne jamais oublier ce qu'il t'ont fait GAZA je réédite les photos de ces enfants pour les raconter à mes enfants et aux enfants de mes enfants que j'ai honte des enfants de GAZA. Mon blog déclare le deuil pour... [Lire la suite]

Un Chinois qui n'aimerais pas pour son petit déj,? en plus c'est facile à faire et réussi à coup sûre! Recette de choumicha 250 g farine 2 oeufS 50 de beurre fondu 1 cas de sucre semoule 3 cas de lait tiède 10g de levure fraiche crème d'amandes: 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 100 g de beurre 1 oeuf farce: 4 cas de raisins secs 2 cas de noix 1 oeuf  battu Préparation: délayez la levure dns le lait et mélangez avec le reste des ingrédients, pétrire et... [Lire la suite]

Sauvons Gaza Pour les dons à l'intérieur du Maroc: Suite aux agressions israéliennes barbares sur le peuple palestinien, le comité sanitaire pour le soutien du peuple palestinien organise une collecte de médicaments pour les habitants de Gaza ...La collecte prend lieu dans " La maison du pharmacien " à Hay Riad ... soyez nombreux à y participer !!Pour les autres villes du Royaume : Casa - Agadir – Tanger-fes... la collecte sera faite via les agences CTM. La collecte des dons et leur... [Lire la suite]

Voilà un gateau plus que parfait que ai vu chez loupiti, il parraît un long à réaliser mais c'est pas du tout le cas, d'ailleurs il vaut la peine, c'est un délice,!! j'ai un peu modifi les mesures de base, voilà donc la recette: Biscuit amande poire (à préparer la veille) 130g d'oeufs 40g de glucose 65g de sucre 40g de poudre d'amande 65g de crème liquide 70g de farine T45 4g de levure chimique 50g de beurre fondu 100g de dés poires congelées (facultatif) * Pépites de chocolat... [Lire la suite]

la recette: 175  g de beurre 200 g de sucre 3 œufs 175 gde farine 50  g de fécule 2 levures chimiques 4 cas de beurre de cacahuètes Fouettez le sucre avec les œufs, ajoutez le beurre fondu, le beurre de cacahuètes, la farine, la fécule et les levures, verser dans des moules à muffins, vous pouvez mettre une petite cuillère de beurre de cacahuètes à l’intérieur de chaque muffin ! Enfournez 15 minutes, dégustez tiède, humm Voilà un nouveau tag qui m'a été attribué par ... [Lire la suite]