mercredi 04 juin

Amlou, pâte à tartiner purement marocaine

Amlou est une pâte à tartiner à base d'huile d'Argan et d'amandes (certains le préparent avec des cacahuètes pour une version plus économique), c'est un met très énergétique et surtout très bon, cette recette est des plus anciennes au Maroc connu par ses arganiers ( ces arbres aux milles et un trésor qui poussent exclusivement au sud-ouest marocain!!!) L’Amlou agrémentera votre petit-déjeuner et lui donnera une saveur orientale.Les Marocains lui attribuent des vertus aphrodisiaques, reconstituantes et stimulantes. ... [Lire la suite]
Posté par maida à 18:59 - - Commentaires [37] - Permalien [#]