20 mai 2008

Ton coeur est blanc ???? ou à moitié noir ??? MOI je prends les deux !!! Ces petits coeurs à la pate sablée, sont certes classiques et simples mais trop trop trop bons!! il vous faut pour beaucoup de petits coeurs: 900 g de farine 200 g de sucre glace 4 oeufs 250 g de beurre vanille Pour la décoration: sucre glace chocolat noir Bien mélanger tous les ingrédients, laisser lapate reposer quelques 15 minutes, étalez lapate et couper à l'aide d'un emporte pièce sous... [Lire la suite]

J’entendais souvent ce nom « Moussaka », je savais que c’est un gratin d’aubergines, mais jusqu’à hier je ne croyais pas que c’était un plat  littéralement délicieux, riche et savoureux !!! Voici une recette vraiment à la hauteur, mon mari qui a déjà goutté ce plat dans certains restos, IL m’a dit à la lettre dès la première bouchée  «  t’as noté la recette, les doses exact ?? Elle est vraiment parfaite, il faut que tu la fasses souvent », inutile de vous dire combien j’étais fière ! ... [Lire la suite]